“新燕山夜话”之八：海风你轻轻地吹
小时候，读了一些关于大海的文章，开始向往大海。看了电影“海霞”，心想能去帮渔家姑娘织织网该多好呀。
我长在四川，远离大海，真希望能有一天住在大海边上。在落日的余晖中，坐在自家的阳台上，眺望大海，一杯清酒在手，红袖侍墨，欣然命笔。
终于，住在了加州圣地亚哥市的北面海边。以后就跟大海结缘了。
圣地亚哥是个帆船（sailing）的好地方，有“美州杯”帆船比赛，是世界级的。我也跟别人去帆过船。开始时张蓬调向一阵大忙，鼓风后船行很快。风调帆顺后，大家就斟上一杯，迎面海风习习，放眼帆船点点，禁不住心旷神饴。平时的辛苦工作，此刻感到也值了。
圣地亚哥是太平洋舰队总部所在地。每当帆船经过一座座高山似的大军舰时，我就为这些大家伙还能动感到吃惊。人类怎么就这么伟大，搞了不少东西来自己揍自己。
我也去La Jolla附近的一个海滩去玩水。我不会冲浪，浪大时游泳很难，所以只是划浪。伏身在一个划浪板上，让浪潮把我送回海边。经常一个大浪把我盖在水下，一会儿又从水下冒出头来。煞是好玩。回头看到那些冲浪人风口浪尖，随波逐流，想他们一定是感觉好极了。
后来，我搬到西北地区的常青之州去，住在太平洋一个绿树葱葱的海湾里。这里靠北，海水温度低，适合于贝类动物生长，于是，我体会到大海的又一乐趣，捞海。
花五块钱买一张许可证，一年四季都可以捕捞贝类海鲜。秋冬天可以网蟹，春夏天可以拾贝。比起店里卖的那些货来，会吃的人知道，好一个“鲜”了得。
捡牡蛎是最简单的了。牡蛎又叫蚝。记得第一次去捡牡蛎，在奥林匹克国家公园旁的一段海滩边，那里的牡蛎多。到达时潮水已经退到底了，满滩的牡蛎。一弯腰就捡一个，一个一个往桶里装，一会儿就捡了一桶，潮水涨起来就不这么好捡了。州法规定牡蛎壳不能带走，便于牡蛎再生。我们得撬开牡蛎壳，就地取肉。
牡蛎壳长得不规则，不好撬开。我们用起子和小钉锤耐心干。两家人一起做，有人拾贝，有人取肉。两个小时下来，也有四五磅蚝肉。看见有人取出生蚝就吃，我们不敢随和。其实，生蚝蘸番茄酱，加一点柠檬汁蛮好吃的。
然后，在海边公园架起野炊炉。取一半蚝肉，一个一个裹上鸡蛋面粉，炸得黄黄的。撒上盐，挤点柠檬汁在上面。面对大海，就着白葡萄酒，一口一个，那感受能说得出来吗？
剩下的一半蚝肉，放到油锅里一跑，放上姜葱盐，加水加蔬菜。好一锅鲜汤。老广男人爱吃蚝，说是大补，吃多了男的坐不住。你不能当真，那天我装了一肚子的蚝，也没有多看女孩子两眼。
网蟹要轻松多了。带上几个网，去停小船的码头边下网，你也可以租到网。花两块钱买几条臭鱼作诱饵，一个网上拴一条，就可以下网了。
螃蟹闻到臭鱼味，会激动地爬进网来。但是你老兄不能太激动，网拉早了，全是小螃蟹。一般来讲，小螃蟹头脑简单腿脚利索会先到。也许，吃着没危险了，才去报告上级，这时干部们就大摇大摆地赴宴来了。州法规定肩宽不到六英寸的螃蟹不能拿走，也不能抓走妇女们，每次每人不得带走八个以上。
我每次下四个网，大约半小时起一次网。不一定每次都有合格的螃蟹，涨潮时容易抓到大的。一个大螃蟹有一磅多重，八个也是不老少。
起网之间，逗逗海鸥，看看小说，难得偷一日浮生。很多人也身著泳衣，晒晒太阳。欢声不断的观光轮在海湾里游弋，远处水天一色，有巨轮驶过。
海蟹一蒸，蟹肉蘸上姜醋酱油，又嫩又鲜。有个朋友来美国比赛围棋，我约了他去网蟹，回来说玩得真放松。
南加州的海水温度高，不产这些东西。真有，加州那么多人，每人也摊不了几只。游山玩水，还是人少好。
“新燕山夜话”之九：今日长缨在手
最近，民主党的华盛顿州州长骆家辉（Gary Locke）访问中国，这位美国的华裔政治家再度成为媒体的注意点，大家显然关心他的一举一动。那么，他的政治前途如何呢？
２０００年跨世纪的美国总统选举的鼓点已经敲响，谁能成为新世纪的开门总统？现在，民主党竞选下届总统的热门人选是现任副总统戈尔和众院民主党领袖理查德·格法特（Richard Gephardt）。那么，谁是中意的副总统候选人呢？
民主党的大老们开始谈到骆家辉出选副总统。民主党各州党主席开始“引诱” （angling for）骆家辉下水。这一切并非空穴来风。
以克林顿，戈尔为代表的“新民主党”（New Democrat ）气贯长虹，已经主导了民主党大势。若能请出新生代的骆家辉搭挡，跨世纪的美国总统大选中新民主党就会更上层楼，胜算有加。
首先，如果骆家辉获党内副总统候选人提名参加总统大选决赛，这将是美国历史上两党第一次有少数族裔的总统提名人。进入二十一世纪的美国政治，正在呼唤着一位少数族裔的总统或副总统。
骆氏的参选，也将给民主党带来地理上的平衡，骆氏所在的美国西北地区被总统大选冷落太久。面对蒸蒸日上的亚州，拥有微软，英特尔和波音的西北地区代表着美国工业的未来，在决定二十一世纪开门红的总统大选中，美国的未来是不该被继续冷落的。
骆家辉是占了天时和地利。
更重要的是，骆家辉也尽享人和。做为美国大陆的第一位亚裔州长，骆氏得到国内外媒体的欢呼。美国国内媒体对骆家辉是赞声不绝。华盛顿邮报（Wahington Post）称他是“懂得怎样跨过政党歧见把问题解决的高手”。笔者认为这正是骆氏的长处。
民主党的骆家辉在当选为华州州长后，与共和党占优势的州议会合作得很好。他长袖善舞，预算方案得到两党认同，使历来为议会与政府争斗焦点的预算方案顺利通过。骆氏决不是放弃原则以求妥协。反而，骆氏在敏感问题上坚持己见，如增加教育经费，打击犯罪，保护环境和少数族裔的权益。