岑桑，广东顺德人。中共党员。1949年毕业于中山大学社会学系。1950年参加工作，历任广州市影剧场公司副总经理，广州文化出版社编辑部副主任，广东人民出版社文艺编辑室副主任及主任、副总编辑、社长兼总编辑。《岭南文库》丛书执行副主编，中国作家协会广东分会副主席。1997年中国出版工作者协会首届伯乐奖。1942年开始发表作品。1962年加入中国作家协会。
岑桑说：“人，总是要经得起风吹雨打虫蛀，经过奋斗，作过努力，那才能终于以”果子“的形式向自己的青春告别的。”
著有散文集《当你还是一朵花》、《在大海那边》、《岑桑散文选》，诗集《眼睛和橄榄》等20余种。评论集《美的追寻》获第二届广东鲁迅文学奖，儿童文学集《野孩子阿亭》获1990年新时期优秀儿童文学奖，《岑桑作品选》获首届冰心儿童图书奖等。