星期天的早晨，我还在睡觉，爸爸催我快点起床。起床后，我对爸爸说：“今天由我炒鸡蛋。”“好，我教你。”爸爸爽快地答应了。
爸爸在一旁说，我一边听一边做，我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，敲开，把蛋黄和蛋清放在一个碗里，用筷子搅拌均匀。接着打开煤气灶，在锅里放一勺子油，等锅子里的油热乎乎的，我才把搅拌好的鸡蛋放入锅内。锅子内立刻发出噼噼啪啪的声音，我马上拿铲子翻炒，一股蛋香味扑鼻而来。看着金黄金黄的鸡蛋，我想一定熟了，就用铲子把炒好的鸡蛋盛了出来。
吃着自己做的鸡蛋，我的心里别提多高兴了。